MANGGA GARIFTA GADING



MANGGA GARIFTA GADING

Mangga Garifta Gading merupakan hasil pemuliaan dari KP Cukurgondang, Pasuruan, di bawah Balai Penelitian Tanaman Buah Tropika (Balitbu Tropika). Nama "Gading" merujuk pada warna dasar buahnya yang kuning cerah seperti gading, berbeda dengan varietas Garifta Merah yang dominan merah atau Garifta Oranye.

Penetapan sebagai Varietas Unggul

Varietas ini resmi dilepas oleh Kementerian Pertanian sebagai varietas unggul nasional pada tahun yang sama dengan saudara-saudaranya, melalui Keputusan Menteri Pertanian Nomor 1533/Kpts/SR.120/11/2009 pada bulan November 2009.

Karakteristik Tanaman

  • Pertumbuhan: Pohonnya memiliki daya adaptasi yang kuat di dataran rendah yang kering.

  • Bentuk Pohon: Memiliki tajuk yang agak kompak sehingga memudahkan dalam pemeliharaan dan pemanenan.

  • Produktivitas: Dikenal produktif dengan masa berbuah yang relatif stabil jika mendapatkan sinar matahari yang cukup (minimal 8-10 jam sehari untuk hasil warna kulit yang maksimal).

Keunggulan dan Karakteristik Buah

  • Warna Kulit: Ciri khas utamanya adalah warna kulit kuning cerah (gading) yang sangat dominan, dengan gradasi warna merah yang muncul di bagian pangkal buah apabila terpapar sinar matahari dengan baik. Tampilannya sangat bersih dan elegan.

  • Ukuran: Berat rata-rata buah berkisar antara 230 – 300 gram.

  • Bentuk: Lonjong dengan bagian ujung yang sedikit meruncing (paruh tidak terlalu tajam).

  • Daging Buah: Berwarna kuning jingga, bertekstur lembut, berserat sangat halus, dan memiliki kandungan air yang pas.

  • Rasa: Memiliki rasa manis yang dominan dengan sedikit rasa asam segar. Aromanya cukup kuat dan harum.

  • Daya Simpan: Memiliki daya simpan yang relatif baik, sehingga cocok untuk didistribusikan ke pasar lokal maupun antar kota.






Formulir Kontak

Nama

Email *

Pesan *